健康・喜び

名古屋市西区に位置し、飲食店の経営を主に行う「株式会社プライムサービス」。
名古屋市の繁華街に、
「ふらり寿司」、「魚屋の台所三代目ふらり寿司」、「お台所ふらり」を展開しております。

〝食〟に対する消費者の目が厳しくなってきている昨今。
外食産業においても本物志向が強くなり、
「こだわり」「安心感」「オリジナリティ」を求める声が高くなっています。

当社では、各運営店舗が顧客層・立地条件等を考慮したテーマを持ち、
総合的にお客様の満足を得られる店舗運営に取り組んでいます。

各店舗で働いている全てのスタッフが肩を組み、切磋琢磨し合いながら学び、
また来店されるお客様にも育てて頂き、
その先にある喜び・達成感をお客様と共有出来るような事業を目指しています。

安心、安全

料理の美味しさの源とは、食材の良さ。
どんなに料理人が良い味付けをしたとしても、
食材そのものが美味しくなければ、本当に美味しいとは言えません。
お客様に本当に喜んで頂ける為に。
長年寿司屋で働いていた職人が独自の仕入れルートで直接仕入れを行い、
野菜や果物は生産者の顔が見えるものを。
よりリーズナブルに美味しい寿司や肉料理をお楽しみ頂けるよう努めております。

独自の仕入れルートとは

  • 魚介類など素材
  • 野菜
  • 米